本帖最後由 胡仔 於 2012-9-29 19:23 編輯
說到每年中秋的指定動作,當然不少得買月餅送給親朋好友、工作伙伴。說到最受大家歡迎的月餅,一定非半島酒店嘉麟樓月餅莫屬。受歡迎程度,絕對是誇張!還記得去年離中秋還有一個月,身邊朋友紛紛問到還可以訂到嘉麟樓的月餅嗎?講真,那個時候問,已經太遲,有些朋友更說,連何時有得訂購也不知道。既然如此,我真的很少在這裡寫關於餐廳news的博文,今次要破例一下,特別在這裡作一個通知給大家吧,為免大家今年又買不到啦∼
雖然每年都聽到很多人說買不到嘉麟樓的月餅,但其實他們每年的8月及9月,師傅們合共以人手做了52萬個酥皮月餅,用上11萬隻雞蛋去做。如果你問我他們家的月餅好吃嗎?我會答你的確是不錯,酥皮鬆化夠牛油香,而且奶黃幼滑,不太甜,細細件吃完也不覺得膩。一盒八個月盒沒有獨立包裝,也因為是手造沒有加防腐劑,所以拿到回家要即吃,就要立即放雪櫃,吃的時候放進微波爐或烤箱烘暖一點才吃,味道更佳呢∼現在想起也想吃!哈哈∼
http://dorothyma.com/2012/07/%E5 ... %E6%9C%88%E9%A4%85/
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我屋企都有兩盒